Aprašymas

Sudedamosios dalys: Panettone tešla (69 % gatavo produkto): Pagrindinė tešla (0 tipo minkšti KVIETINIAI miltai, cukrus, SVIESTO milteliai, emulsiklis: E471, nugriebto PIENO milteliai, druska, dekstrozė, IŠRŪGŲ milteliai, kvapiosios medžiagos), SVIESTAS, 0 tipo minkšti KVIETINIAI MILTAI, KIAUŠINIŲ tryniai, granuliuotas cukrus, natūralios KVIETINĖS mielės (0 tipo KVIETINIAI miltai, KVIETINIŲ raugo milteliai, fermentai, miltų apdorojimo medžiaga: E300), apelsinų žiedų medus, natūralios mielės (Saccharomyces cerevisiae), kvapiosios medžiagos. Įdaras (22 % gatavo produkto): limoncello kremas (pusgaminis tešlos gaminys (gliukozės sirupas, cukrus, vanduo, augaliniai riebalai (palmių), saldintas KIAUŠINIŲ trynys, etilo alkoholis, nugriebto PIENO milteliai, pieno pagrindu pagamintas preparatas, tirštikliai: E1422 modifikuotas kukurūzų krakmolas, išrūgų milteliai, emulsiklis: E471 monodigliceridai, konservantas: E202 kalio sorbatas, kvapiosios medžiagos), citrinų pasta (1 % gatavo produkto) (natūralus citrinų aromatas su kitais natūraliais aromatais, dažiklis: E110)), kvapiosios medžiagos.

Glaistas (6 % gatavo produkto): baltojo šokolado pakaitalas (cukrus, frakcionuoti ir visiškai hidrinti augaliniai riebalai (palmių aliejus), išrūgų milteliai, nenugriebto PIENO milteliai, emulsikliai (E492, E322 saulėgrąžų lecitinas, E472c) ir kvapiosios medžiagos).
Papuošimas (3 % gatavo produkto): citrininio šokolado drožlės (cukrus, kakavos sviestas, PIENO milteliai, IŠRŪGŲ milteliai, LAKTOZĖ, emulsiklis: E322 (saulėgrąžų), natūralus vanilės aromatas, kvapiosios medžiagos, dažiklis: E161b).