Sicilietiškas panettone su rikotos kremu konditeriniame maišelyje iš „Peluso“: tradicinis panettone, pagamintas iš kruopščiai atrinktų ingredientų ir 36 valandas trunkančio natūralaus rauginimo proceso. Lengva, minkšta ir kreminė tešla suteikia skonių, vertų geriausių gastronominių patirčių. Ilgas, lėtas natūralus rauginimo procesas sukuria minkštą receptą, kuriame atsispindi visas retų, aukščiausios kokybės ingredientų vertingumas. Patiekiama su rikotos kremu.

Sudedamosios dalys: 00 tipo minkšti kvietiniai miltai, pieno sviestas (16%), vaisių salotos (min. 13%) (apelsino žievelė, moliūgas, citrinos žievelė, citrinos žievelė, juodosios vyšnios), gliukozės-fruktozės sirupas, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis); cukrus, šviežiai pasterizuotas kiaušinio trynys, liofilizuotas raugo tešlos pradas, medus, druska, kvapiosios medžiagos. Papuošta vaniliniu glajumi (min. 10%), cukrumi, augaliniais riebalais (palmių branduolių), nugriebto pieno milteliais [8%], laktoze, emulsikliais (E322) (saulėgrąžų lecitinas), kvapiosiomis medžiagomis, vaisių salotomis 1,5%. Gali būti migdolų, lazdyno riešutų, graikinių riešutų, žemės riešutų pėdsakų.
RIKOTOS SKONIO KREMO SUDEDAMOSIOS DALYS: Cukrus, augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų), riebalai (palmių, palmių branduolių)), dehidratuota rikota (11%), nugriebto pieno milteliai (10%), išrūgų milteliai, laktozė, emulsiklis (E322 saulėgrąžų lecitinas), natūralus rikotos aromatas. Gali būti kvietinių miltų, kiaušinių, migdolų, graikinių riešutų, žemės riešutų pėdsakų.